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妈妈们的零食满腔爱心

妈妈们的零食满腔爱心

发布时间:2019-01-02        来源:未知        浏览:

  妈妈们的零食满腔爱心&&此刻市场上好多搭配好的每日坚果,每天的量稳定好,而且种类繁多,对于孕妈是一种不错的选择。切记,炒焦的坚果会致,霉变和口味太重的都不要选择,另外添加工业原料的也千万不要吃。孕期坚持食物种类多,适量食用,少吃多餐,坚持运动,有助于吸收,帮助消化。怀孕了吃点啥,这是很多准妈都关心的问题。对于很多准妈来说,怀孕前有爱吃零食的习惯吗,但是怀孕了之后就纷纷戒掉了各种不健康的零食。但是事实上,怀孕他日零食也并不是必需要绝对戒掉的,例如适当吃点坚果当零食就有不少好处,有利于胎儿的成长发育。

  前段时间,电视节目中有指出,一盘素菜松仁玉米的热量是640千卡,肉菜红烧鸡翅却只有458千卡。为啥一盘素菜的热量比肉菜还高?其实,里边的松仁起了关键作用。生活中还有不少素菜,如腰果西芹、水煮花生米等,热量也不低,都是因为其中的坚果热量高。

  预防控制中心营养与健康所副研究员张双庆告诉《生命时报》记者,坚果营养高,但脂肪含量也都很高,用“一口坚果半口油”来形容毫不夸张,因此要限量吃。《居民膳食指南2016》建议,每周吃坚果50~70克,即每天10克左右。

  可是要辛苦剥壳才干吃到嘴,人就懒得吃,吃的速度会慢好多,进食量自然也少。为了预防自己操纵不住,零食贪吃了坚果,我们能够选择少量难剥开的坚果,譬如南瓜子、松子、带壳核桃等。3.不吃油炸坚果油炸花生、炸杏仁等滋味虽好,可是脂肪更多,热量更高,并且B族被破坏了。为了吃的健康定心,我们仍是绕道烤制、炒制、煮、卤等办法加工的坚果为好。时下已入夏,屋外酷暑难耐不相宜外出,每位室内活动时间较多,除了吃冰西瓜解暑,没事时也爱拿出几把坚果享用。

  记者查阅《食物成分表》发现,热量较高的前10种坚果,10克分别对应:2个碧根果,热量67.6千卡;1个核桃,热量64.6千卡;40粒炒松子,热量67.4千卡;105粒葵花籽,热量62.5千卡;8个炒榛籽,热量61.1千卡;7粒炒花生,热量58.9千卡;83粒炒西瓜籽,热量58.2千卡;100粒炒南瓜籽,热量58.2千卡;7个腰果,热量55.9千卡;8个巴旦木,热量54千卡。

  坚果的热量到底有多高?记者用热量最低的巴旦木与圣女果对比发现,10克巴旦木(8粒)的热量与360克圣女果(约40粒,一盘)的热量相当。也就是说,吃8粒巴旦木摄入的热量就可赶上吃一盘圣女果。

  睡前不要吃。坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康,但却容易导致胃酸反流。

  腹泻时别吃。坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便,但腹泻的人应暂时别吃,否则会加状。

  大鱼大肉后不宜吃。如果一天三餐中已经吃了大量肉类,就不应再吃坚果,否则会使脂肪摄入超标,引发肥胖。

  咽喉发炎者或者不能吃。坚果一般都很干,吃了会加重干燥、充血等上火症状。另外,吃坚果类容易的人更要注意,别吃。

  婴不要吃。3岁以下的婴吃颗粒较大的坚果,窒息风险高,严重时甚至危及生命。可将坚果捣碎或磨粉拌入辅食中食用。

  杏仁中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维等因素,有助于控制食欲,预防餐后血糖急剧上升。

  挑坚果要注意两点:一是选择原味的,避免盐炒的、糖焗的,甚至过油的,这样能减少油、盐和糖的摄入;二是尽量不选开口或剥好皮的,因为坚果中的不饱和脂肪酸很容易氧化,氧化后的坚果有哈喇味,产生的自由基会加速,并增加症风险。

  各种坚果营养各有所长:开心果、碧根果及夏威夷果维生素b1含量比较丰富,分别是核桃的4倍、6倍、12倍;巴旦木在维生素b2方面优势明显;开心果、松子及巴旦木含维生素e特别多。因此,建议互相搭配或轮换着吃坚果,让营养更丰富全面。

  混合坚果,当下正在风靡之时,每每看到孩子把坚果当作健康零食吃下去时,我都心生不忍。妈妈们的满腔爱心,本以为为孩子选择了最最健康的食物,结果,吃下去的皆是增添剂味道的陈年果仁,情何以堪?看配料表哦,看配料表,以免购买含“谷氨酸钠”、“阿斯巴甜”、“人造奶油”、“香精”等因素的坚果。或者,只购买生的原味坚果,简捷、简便烘烤过的也可以。务必要选择有QS认证的正规食品厂家,认真看配料表而不是道听途说,可以程度地免得吃到经化工增加剂打造后的有害变质坚果。

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