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新乡充分发挥职能作用切实保障食品安饲饮料全

新乡充分发挥职能作用切实保障食品安饲饮料全

发布时间:2019-01-09        来源:未知        浏览:

  幸运赛车平台:食品安全关乎每个人的身体健康。让消费者吃上安全放心的食品,是食品药品监管部门义不容辞的责任。市食品药品监督管理局紧紧围绕新乡经济建设和社会发展大局,以食品安全为主线、以促进经济发展为目标,依法履职尽责,不断加大生产环节食品安全监管力度,突出抓好食品生产许可、日常监督检查、专项整治、监督抽查、不合格产品后处置等工作,着力提升生产环节食品安全保障水平。近年来,来自“新乡制造”的食品没有发生过安全事故。

  在生产许可工作中,食品药品监管部门严格许可程序、严格审查标准、严格许可时限,建立并严格落实许可受理、审查员和观察员委派、现场核查、材料汇总、证书发放、审查员培训交流、档案管理、检验监督等制度,认真贯彻“公开、公正、公平、便民”的原则,加强过程监督,严肃审查纪律,有效提高了生产许可工作质量和时效。今年以来,我市共办理、发放食品生产许可证223张,其中换证119张。

  为切实保障生产加工食品安全,进一步强化日常监督管理工作,防范区域性、系统性食品安全风险,推进各项监管措施有效落实,我市组织开展了食品生产企业监督检查和监督抽查工作,以肉制品、含铝食品添加剂、调味面制品、酒类产品、蜂蜜、糖果、巧克力、学校周边等食品生产企业为重点,严厉打击无证生产、超范围生产、假冒伪劣、非法添加等违法行为,督促企业严格落实索证索票、添加物质使用、产品出厂检验、生产条件持续保持等各项规章制度,认真落实企业主体责任。

  为确保工作效果,对县(市)、区工作开展及落实情况进行督查督导,随机抽查企业进行现场检查,对检查中发现的问题,责成辖区监管部门督促企业限期整改到位。专项行动中,全市共检查食品生产加工企业2330家(次),下达责令整改通知书180余份,查办食品违法案件30起。对957个批次产品开展了监督抽查,合格率为97.3%;对157个批次的产品开展了风险监测;对34家不合格食品企业和19家风险监测疑似问题企业开展了后处置工作。

  为全面排查我市食品生产活动中存在的问题和隐患,准确掌握全市食品生产主体的食品安全状况,维护食品市场秩序,营造安全放心的消费环境,我市组织开展了食品生产企业大清查活动:

  一是检查企业证照是否齐全,是否在有效期内,生产范围与核准的是否一致;

  三是检查企业购进原材料是否审核把关,是否按核准的工艺和标准组织生产,生产条件和保障措施是否到位,产品出厂前是否经检验合格;四是检查企业内部及周边环境卫生是否符合要求,是否保持环境卫生条件,工作人员个人卫生及健康证情况等。

  对检查中发现的违法违规生产企业进行严厉查处,该整改的整改,该处罚的坚决处罚。在食品大清查行动中,我市出动人员970人(次),检查食品企业650家(次),发现问题60余个,对发现的问题督促企业进行整改落实。

  市食品药品监督管理局始终坚持“监管与服务并重、预防和治理并重,确保饮食用药安全、确保产业健康发展”的总体思路,想企业之所想、急企业之所急,帮助企业之所需,不断强化服务理念。

  在办理食品生产许可证工作中,对企业在申请受理、现场核查、发证检验、不符合项整改等方面积极提供服务,尽可能缩短办理时间;对具备一定条件的食品生产加工企业重点进行帮扶,指导帮助企业进行厂房改造、生产流程设计、生产设备及检测仪器购置及完善管理制度等,终达到食品生产许可条件。

  对监督抽查中出现产品不合格的企业,邀请大专院校教授、食品生产许可审查员、专业技术人员组成帮扶小组,深入企业生产现场,采取现场查找原因、现场制定整改措施、现场指导落实整改的方法,帮助查找分析产品出现不合格的原因,指导企业整改,深受企业好评。

  食品安全监管只有起点,没有终点。今后,市食品药品监督管理局将继续坚持“两个并重”的总体监管思路,不断健全食品生产监管体制机制,不断加强监管能力建设,为实现“新乡制造”与“新乡食安”而不懈努力。

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