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新零售下(国际)食品行业产业发展高峰幸运赛

新零售下(国际)食品行业产业发展高峰幸运赛

发布时间:2018-11-16        来源:未知        浏览:

  日前,记者从第二届中国平江休闲食品文化节执行委员会了解到,文化节主会场天岳广场300个展位中,B、E、F区已经招商满额。平江本土特色食品展区A区中剩余18个,C区、D区余下展位,有将近80家外地企业多次接洽,希望进驻。为本次节会工作顺利高效推进,也为凸显平江食品企业特色,执行委员会决定为本土企业预留多一天报名参展期。10月30日,逾期后会将所有展位对外开放。

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  主办方中铁御金龙透露,作为“国家级”的休闲食品文化节将提升为“国际级别”,节会系列活动11月9日召开的”新零售下中国食品行业产业发展高峰论坛”上升为“新零售下(国际)食品行业产业发展高峰论坛”。

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  例如,可分配加盟店与线上销售产品类型,让两个渠道分别销售不同类型的产品,避开价格悬殊;或者进行政策支持,例如,满多少笔进行团购价格优惠等等,以这样的形式避开利益纷争。行业内一直有一种声音信誓旦旦的预言,乳酸菌饮料将会带来中国乳品消费的第三次浪潮。2015年至今,常温乳酸菌饮品持续升温:一方面,该品类消费人群从儿童扩大到青少年,产品销量继续增长,多个品牌跨过亿元大关;另一方面,大量食品企业投身常温乳酸菌饮品生产……然而,当下乳酸菌饮品产品形态缺乏创新,包装、价格带等元素严重同质化等现状,均严重阻碍了这一品类的扩张性发展。2015年,是常温乳酸菌饮品爆发年、格局形成年,为了品类持续发展,我们期待行业创新者的不断涌现。◆有机大米、杂粮、有机植物油、有机农产品、有机肉类及蛋类产品、海洋产品、脱水食品、有机冷冻食品、有机方便食品、有机儿童食品、矿泉水、水果汁、蔬菜汁、豆类饮品、碳酸类饮品、咖啡、可可、功能性饮料、天然滋补品等。

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  今年是我国的“扶贫年”,国家提出可持续发展“振兴乡村”战略。中国食品工业协会与中铁御金龙高科生物科技股份公司建立战略合作,联合对“革命老区、将军县、国家级贫困县”湖南平江进行特色休闲食品产业联合帮扶,旨在打造休闲食品产业集群化发展,建立食品产业总部基地。为此,双方定于2018年11月9日至11日在湖南平江联合举办“2018第二届中国(平江)休闲食品文化节”之际,以此为契机共同发起“以展带会(论坛),以会促融”,召开“新零售下(国际)食品行业产业发展高峰论坛”。论坛旨在科学推动平江地区休闲食品健康、环保、科学产业集群化发展。

  据介绍,本次国际合作交流论坛宣言为“绿色、友谊、健康、合作、共赢”,活动拟邀请友好邦交关系国家驻华大使、总领事、商务参赞及各国食品生产及贸易商与中方政府、食品机构、食品行业标杆企业高端见面商务会议以及大众医疗与食品康养生活学术论坛。中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪将出席论坛并发布主旨讲话。

  据介绍,论坛要邀请国内重量级嘉宾围绕“食品与大健康、快消绿色食品、口味食品与社会公众健康密切关系与解决方案”、“食品的产品文化与品牌运营、传统营销、销售渠道的壁垒”等话题展开主题演讲。以及开展“共享无人售货机、无人超市,“虚拟现实”店多久将完全取代零售门店与商超”等主题研讨以及其他相关环节。

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  分享环节最后,吕巍教授进行了点评。在简单地介绍了与来伊份的渊源之后,吕教授从5个方面谈了自己的观点。一、一头猪怎么飞?来伊份从创业初期的小门店发展到30多亿的年销售额,并且准备上市,这个不仅要迎合市场,并且需要对于行业有深刻的洞察,能够创造市场;二、做真正的创新,来伊份在休闲食品行业其实有很多的创新,例如自建渠道而不是进大卖场等等;三、企业的核心竞争力,永雷校友无论是在早期还是现在,都会专门辟出一个房间作为战略研究室,在满是玻璃白板的房间里写满自己对于公司战略的思考;四、如何应对无序的不规范的竞争,对于直接复制以及恶意诋毁,企业如何克服这些问题并取得发展;五、如何不断地迎合市场的发展?市场的竞争态势瞬息万变,面临房租、人工等成本的上升以及其他各方面变化,如何能够实现突围?公司如果上市后,面对有VC投资背景的竞争对手,公司如何持续赢得市场并为股东带来收益?这都是现在或未来需要面临和解决的问题。总之,作为一个导师,提出这些问题是通过今天在来伊份的交流,给其他学员也有所思考与借鉴,从吕教授本人来说,他对永雷学生的企业未来发展充满信心!

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  第二届中国(平江)休闲食品文化节由中国食品工业协会、平江县人民政府、中铁御金龙主办,湖南平江高新技术产业园区管委会、中铁御金龙高科生物科技股份有限公司承办,广东御金龙游艇俱乐部有限公司、广东男人帮文化传媒有限公司执行。

  新京报记者 王鹿 制图 新京报记者 王远征 编辑 岳清秀 校对 张彦君

  第二届中国(平江)休闲食品文化节将以“展示特色、促进交流、突出亮点、办成品牌”为主线,构建“大型展示、高端峰会、产销衔接、投资合作”四大平台,为平江带来更多的发展机遇、更多的资源平台、更多的发展动力,对搞活平江和做大平江休闲食品品牌市场意义重大,影响深远。

  第二届中国(平江)休闲食品文化节是一场“中国字号”休闲食品的行业盛宴,致力于凸显平江食品元素、展示绿色平江魅力、彰显平江综合实力,打造具有国际影响力的中华传统文化食品文化节,打造“产业+互联网+金融资本”为核心路径的食品产业链整合服务平台,构建B2B+O2O的休闲食品产业链全球性集中采购平台,实现以龙头企业为带动的产业集群。

  本次活动是对平江食品产业群的集中展示,是对平江实施产业扶贫战略的集中检阅,也是对平江营商环境的集中考验。第二届中国(平江)休闲食品文化节组委会办公室表示,“平江籍企业,参展费用减免50%”。

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  金黄油润口感劲道的平江酱干、外黄内鲜香脆鲜美的平江火培鱼、有着“东方橄榄油”之称的大山茶油、芳香无污染的“蜜中之冠”平江山桂花蜜……一场“中国字号”休闲食品的行业盛宴将于2018年11月9日-11日在平江县天岳广场盛大开幕!一场永不闭幕的休闲食品生活大幕即将拉开!

  中国平江——一个“大自然中的美食天堂”,上百种特色美食齐聚平江,等你来品尝!(梁春玉)

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